酸酸辣辣的韭菜花可以让大白菜变成酸辣白菜，酸辣爽口，清新解腻。搭配梅花肉切是瘦肉片，营养均衡。
食材
1
韭菜花 2勺
2
梅花肉 200克
3
大白菜 500克
4
盐 1匙
5
味精 少许
方法/步骤
1
热锅热油下梅花肉片翻炒。
2
翻炒一分钟肉片五分熟。
3
此时放入韭菜花炝出香味。
4
闻到韭菜花的腌菜香味即熟。
5
此时放入白菜片一起翻炒。
6
放适量的盐和味精调味即可关火出锅。
注意事项
1
大火爆炒。
2
放盐要适量。
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