千页豆腐是素食，采用最新的豆腐和大豆粉及淀粉为主要材料精制而成。可以用来煮、炒，火锅等。下面给大家分享怎么做简单又好吃的千页豆腐。
食材
1
千页豆腐 200克
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱 5克
5
料酒 1勺
6
蒜片 5克
方法/步骤
1
取出适量千页豆腐，切成厚片，千页豆腐用热水烫一下。
2
葱切成碎末，蒜切成蒜片。
3
在豆腐上放上盐、蒜片、葱末、料酒一勺。
4
然后搅拌均匀，等待15-20分钟即可。
6
翻炒均匀出锅即可。
注意事项
小火翻炒，千页豆腐容易熟，火大了容易糊。
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