偶尔空闲时就特别想吃炸鸡，但是又不想出门怎么办呢？今天Mr.味 哆哆美食顾问就为大家介绍一种腐乳炸鸡，不知道大家这一种吃过没，但是挺香的哦。
食材
1
鸡腿 1只
2
盐 1小勺
3
腐乳 1大勺
4
洋葱粉 1勺
5
蒜粉 1勺
6
黑胡椒粉 1勺
7
面包糠 适量
8
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
将鸡腿去骨，将肉分成四块，不用去皮。如果不喜欢吃皮的，可以直接去掉
2
准备好葱粉、蒜粉、腐乳汁和黑胡椒粉
3
将以上作料放入鸡腿肉中，抓匀后，静置半个小时
4
两鸡蛋打破搅匀，面包糠单放在一个盆里，接下来就可以上浆了
5
将鸡腿肉依次沾面包糠——鸡蛋液——面包糠——鸡蛋液
6
油烧热至八成熟，将鸡腿肉下锅
7
将鸡肉炸至金黄色，捞出
8
烤箱230度预热5分钟
9
将鸡腿肉放在油纸上，放入烤箱，230度10分钟即可
10
烤好后将鸡腿肉切块，装盘即可，上面可以放一些莎拉番茄酱之类的