杂酱面深受很多朋友的喜欢，那么杂酱面的杂酱怎么做呢，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
青椒 50克
2
鸡蛋 2个
3
胡萝卜 80克
4
五花肉末 150克
5
盐 5克
6
生抽 5克
7
老抽 5克
8
花生油 5克
9
葱 5克
方法/步骤
1
胡萝卜、青椒切小丁备用。
2
锅内倒油，倒入打散的鸡蛋，划成小丁，放葱爆香，下五花肉末翻炒。
3
倒入胡萝卜、青椒，淋入老抽、生抽，断生后撒盐即可。
4
总结如下。
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