冬瓜鸭舌汤很适合夏天的时候喝，可以祛火，小朋友也很适合喝的呦~
食材
1
冬瓜 200g
2
鸭舌 10个
3
姜、小葱 适量
方法/步骤
1
第一步，鸭舌回家洗干净，放碗里面清水浸泡
3
第二步，锅烧热，倒一点点油，放姜片煸香。
4
随后立即倒进浸泡后洗干净的鸭舌，煸炒一会儿，加水，等水沸腾，盖上锅盖小火20min
5
鸭舌在炖的时候，洗冬瓜，切冬瓜，冬瓜不要切太大太厚，要不然不容易烂。
6
切好之后的冬瓜放进鸭舌里面，等汤开，小火5min，出锅放盐，自己尝咸淡葱花，不爱吃的就不用放了，其实差别不太大。简单的美味养生冬瓜鸭舌汤就做好了。快来试试吧！
注意事项
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