蕃茄好久没吃了，趁着中午小妞不在家吃饭，买了一些鱼片回来配着蕃茄炒着吃。都是自己喜欢，就慢慢享受着，不用跟妞抢鱼吃！哈哈。。
食材
1
鱼片 200克
2
蕃茄 3个
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
玉米淀粉 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
洗干净鱼片，加少许盐。
3
少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖，进行调味。腌制30分钟。
4
蕃茄去掉蒂。
5
再切小粒。
6
下油锅，翻炒蕃茄。
7
加进适量的糖进行调味。
8
蕃茄炒至七八成熟时，加进鱼片一同翻炒至熟，即可。
注意事项
翻炒蕃茄时，多加些糖，那炒出来没那么酸了。