鸡丝豆花,色泽鲜艳，口感滑嫩，受到大多数人的喜爱，除此之外，鸡丝豆花还是一款营养餐。
食材
1
鸡腿 1只
2
类脂豆腐 1盒
3
葱 2根
4
姜 0.5g
5
蒜 3搬
6
胡椒 少许
方法/步骤
1
鸡腿热水下过，煮的时候稍微加点盐，大约煮15分钟断生捞出，放凉；
2
把豆腐切成块；
3
豆腐放入高汤中煮，并加上盐、胡椒粉、鸡精、味精调味；
4
煮2-3分钟，捞出垫在盘子底部；
5
把鸡肉改刀并放入豆腐之上；
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鸡腿 1只
类脂豆腐 1盒
葱 2根
姜 0.5g
蒜 3搬
胡椒 少许
鸡腿热水下过，煮的时候稍微加点盐，大约煮15分钟断生捞出，放凉；
把豆腐切成块；
豆腐放入高汤中煮，并加上盐、胡椒粉、鸡精、味精调味；
煮2-3分钟，捞出垫在盘子底部；
把鸡肉改刀并放入豆腐之上；