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家常版红烧肉

肉入口鲜香,非常的美味,比较适合新手做,让你对制作美食更有信心!
食材
1

五花肉 500克

2

姜 适量

3

料酒 适量

方法/步骤
1

将肉洗净,姜切片,原材料准备好

2

炒锅倒少许油,爆香姜片

3

将切好的五花肉放入锅内翻炒

4

肉炒至变色微微发黄

5

加入料酒炒香

6

加入李锦记秘制红烧汁,继续翻炒一下,再加入适量的水大火煮开,改小火煮大约50分钟

7

最后用大火收汁就可以了

注意事项

切记肉要翻炒出油表面微黄然后再用火烧,这样肉才不会腻

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