这是一道非常下饭的菜,配粥配饭都可以
食材
咸菜 1颗
方法/步骤
1
老咸菜切细块备用
2
番茄切块备用,瘦肉切块备用
3
热锅下油,葱白放下去热,然后下瘦肉炒,炒至变色
4
把咸菜番茄倒下去一起翻炒
5
加水盖上锅盖焖煮,8分熟开锅
6
下葱段,下少量盐,鸡精,就可以起锅了
7
咸菜本身是咸的,盐别下多
咸菜 1颗
老咸菜切细块备用
番茄切块备用,瘦肉切块备用
热锅下油,葱白放下去热,然后下瘦肉炒,炒至变色
把咸菜番茄倒下去一起翻炒
加水盖上锅盖焖煮,8分熟开锅
下葱段,下少量盐,鸡精,就可以起锅了
咸菜本身是咸的,盐别下多