香葱曲奇的制做方法

黄油 140克

糖粉 100克

低筋面粉 400克

盐 6克

玉米油 100克

水 100克

香葱 40克

1、将香葱洗净，只要葱绿部分，切碎；2、黄油切小块，室温软化(冬天可隔热水稍微暖一暖)，加入糖粉和盐大致搅拌一下。再用电动打蛋器将其打至膨胀，颜色变浅；3、将玉米油分次加入，搅拌均匀；4、再分次将水加入，搅拌均匀；5、搅拌完成后顺滑有光泽；6、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无干粉状态；

7、放入切碎的香葱碎；8、搅拌至香葱分布均匀；9、选用中号8齿曲奇花嘴，装入裱花袋。将面糊装入裱花袋内；10、在烤盘上挤出曲奇花纹；11、烤箱预热，180度，时间20分钟。预热完成后放入烤盘，中层。烤至表面呈金黄色即可。（大家可按自家烤箱脾性调整时间)12、曲奇出炉，放晾网上晾凉后，密封保存。

香香酥酥滴曲奇，口水哦

大家爱吃，消耗很快

做起来又不费劲