面食制作虽然看起来简单，但是做起来却不是那么容易，尤其是那些讲究技术的面食，豆苗团子做出来是嫩绿色的，营养好吃而且外观漂亮诱人，豆苗团子的制作方法其实非常简单，下面说说漂亮好吃又营养的豆苗团子怎么做吧。
工具/原料
无
方法/步骤
1
1、把绿色的豆苗择洗干净后，放料理机里打成蔬菜汁待用，蔬菜汁里可以稍微放点盐或食用碱，因为盐或食用碱能起到护色的作用。
2
2、把糯米粉加入蔬菜汁里搅拌成面絮，然后把面絮和成光滑的面团。
3
3、把面团分成若干小剂子按扁，包入豆沙馅或花生碎，再团成圆圆的团子。
4
4、把做好的团子上锅蒸熟即成。
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