秋葵具有促进肠胃蠕动、助消化的功效。将秋葵与鸡蛋搭配做菜，营养丰富，味道极美。
食材
1
秋葵 数个
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打到碗里，加入适量盐。
2
用筷子将鸡蛋液搅拌均匀
4
锅中烧水至沸腾，放入秋葵，焯2分钟，然后捞出沥干。
5
锅中热油，煎鸡蛋，煎好放在碗里，待用。
6
将秋葵放到锅里加入盐，翻炒1分钟。
7
加入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟。
8
出锅，装盘。
注意事项
秋葵不要炒太久，太久会让其本身营养部分流失。
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