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土耳其风味的米布丁

土耳其风味米布丁,好吃意想不到!
食材
1

全脂牛奶 1L

2

米 50g

3

蛋黄 1个

4

香草豆荚 半根

5

糖 120g

6

肉桂粉 一小撮

7

玉米淀粉 2大勺

方法/步骤
1

用两三勺牛奶来打散鸡蛋黄。

2

用两三勺牛奶来搅拌淀粉。

3

香草豆荚切开,取粉。

4

米加小碗在锅里水煮熟。

6

再加入香草豆荚粉。

7

加小半碗糖(根据自己个人口味)。

8

加一小撮肉桂粉。

9

加入搅拌好的淀粉液。

10

煮到浓稠后装碗(选用精美的小碗会更有食欲哦)。

11

事先将烤箱预热到200°。

12

装碗后的布丁加入蛋黄液,再表面形成一层黄色就可以了。

13

装入烤箱烤8分钟至焦黄色即可。

14

冷藏风味更佳。

注意事项

新手经验,求支持!谢谢~

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