土耳其风味米布丁,好吃意想不到!
食材
1
全脂牛奶 1L
2
米 50g
3
蛋黄 1个
4
香草豆荚 半根
5
糖 120g
6
肉桂粉 一小撮
7
玉米淀粉 2大勺
方法/步骤
1
用两三勺牛奶来打散鸡蛋黄。
2
用两三勺牛奶来搅拌淀粉。
3
香草豆荚切开,取粉。
4
米加小碗在锅里水煮熟。
6
再加入香草豆荚粉。
7
加小半碗糖(根据自己个人口味)。
8
加一小撮肉桂粉。
9
加入搅拌好的淀粉液。
10
煮到浓稠后装碗(选用精美的小碗会更有食欲哦)。
11
事先将烤箱预热到200°。
12
装碗后的布丁加入蛋黄液,再表面形成一层黄色就可以了。
13
装入烤箱烤8分钟至焦黄色即可。
14
冷藏风味更佳。
注意事项
新手经验,求支持!谢谢~
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