茄子的做法哦，简单易学
食材
1
茄子 4根
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将茄子、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒一点油，将大蒜末倒入，翻炒几下
3
再将茄子快速倒入，不停翻炒，加一点水
4
大火烧，茄子很快变色，盖上锅盖焖一会儿
6
加一点生抽，翻炒均匀，快速出锅~味道很赞
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茄子 4根
大蒜 3片
准备食材，将茄子、大蒜分别洗净，切好，待用
热锅中倒一点油，将大蒜末倒入，翻炒几下
再将茄子快速倒入，不停翻炒，加一点水
大火烧，茄子很快变色，盖上锅盖焖一会儿
加一点生抽，翻炒均匀，快速出锅~味道很赞