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红萝卜猪肉饺子

自己动手做的饺子,味道很不错~
食材
1

红萝卜 2根

2

猪肉沫 半斤

3

饺子皮 50个

4

鸡蛋 一个

5

鱼露 一勺

6

味事达 一勺

7

盐 少许

8

葱花 三勺

步骤
1

把红萝卜擦丝,猪肉在买的时候叫他绞碎(也可以自己剁),所有材料放在盆里,打一个鸡蛋

2

放上鱼露、味事达、盐和葱花,搅拌均匀备用

3

因为不用做饺子皮,省了很多步骤,现在直接包就行了,包的时候注意把封口捏紧才不会散开,捏的时候可以沾点水,比较容易粘。包好后放到锅里蒸20分钟就可以了(也可以水煮,但是怕散掉,也没那么好吃)

4

出锅,可以直接这样吃,也可以沾点醋吃,味道一级棒~~~

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