让你一口就爱上的素炒饼～吃剩的饼不要扔，炒一炒更香！
食材
1
烙饼 500克
2
包菜 300克
3
葱 10克
4
姜 6克
5
蒜 8克
6
生抽 5克
7
盐 4克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
烙饼切成均匀的细丝抓散备用
2
包菜切丝
3
热油下葱姜蒜炒香下包菜，翻炒10秒钟
4
下切好的饼丝，盖上盖子焖30秒
5
开盖加2勺生抽，半勺盐，半勺鸡精半勺白糖，1勺陈醋1勺蒜蓉辣酱，撒点蒜末
6
大火爆炒均匀出锅前淋1勺香油翻炒均匀盛盘~
注意事项
注意火候
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