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怎么炒素炒饼好吃

我做过很多次素炒饼,但是每次孩子都说不好吃,今天我妈来了,教我做素炒饼,简单易学,还很美味哟,孩子吃了一碗,想学的看看吧
食材
1

冰丝 500克

2

豆芽 500克

3

食用油 50克

4

大蒜 50克

5

盐 10克

6

香油 10克

方法/步骤
1

把蒜拍碎,切成末,豆芽洗净备用,饼丝买的现成

2

上锅烧热后,倒油,油热后把豆芽放进去翻炒,

3

大火炒豆芽,直到把豆芽炒到八分熟,

4

放些盐,翻炒几下,把大蒜也放进去翻炒几下,

5

把饼丝放进去,翻炒

6

把饼丝炒好后,倒些香油,翻两下,就可以出锅了

注意事项
1

一直用大火炒

2

豆芽和饼丝的比列自由搭配

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