土豆,大家都很喜欢吃,吃法也是各有不同,偶然发现了一个很简单又好吃的做法
食材
1
土豆 一个
2
油 适量
3
盐 少许
方法/步骤
1
将土豆洗净削皮,擦成丝,丝越细越好
2
将土豆丝放少许盐,搅拌均匀
3
在电饼铛里面,放适量的油,然后将土豆丝放进电饼铛平铺开。薄薄的一层就可以,合上电饼铛,煎到两面金黄色,就好了。
注意事项
1
土豆一定不要过水,要不里面的淀粉出来后,就不粘稠了,口感也不好了
2
土豆饼的厚度不要太厚了,否则出来的口感就是软软的,不酥脆了
土豆 一个
油 适量
盐 少许
将土豆洗净削皮,擦成丝,丝越细越好
将土豆丝放少许盐,搅拌均匀
在电饼铛里面,放适量的油,然后将土豆丝放进电饼铛平铺开。薄薄的一层就可以,合上电饼铛,煎到两面金黄色,就好了。
土豆一定不要过水,要不里面的淀粉出来后,就不粘稠了,口感也不好了
土豆饼的厚度不要太厚了,否则出来的口感就是软软的,不酥脆了