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高压锅里做饼子

你家的高压锅光可以做米饭,煮肉吗?现在我教你怎么样可以做饼子。
食材
1

面粉 500克

2

食用油 适量

3

盐 适量

4

五香粉 适量

5

酵母 适量

6

葱末 适量

方法/步骤
1

将酵母放入面粉揉好,发酵2小时。把发好的面擀开,将葱切碎,均匀的撒在上面,依次将五香粉、盐面粉撒上,最后匀匀的撒一层面粉,顺着一边卷起成一场条状。

2

将面切成段,压扁,就可以入锅了。

3

在锅了倒入食用油,加入到6成热,就可以放饼子了,盖上盖子焖2分钟,开盖,把饼子翻过来,在焖2分钟,到2面金黄就好了。

注意事项
1

别盖压力阀,一定不要用大火(自己掌握火候)。

2

爱吃葱的可以多放点,可香了。

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