许多小伙伴喜欢在家自制甜品,那么年轮蛋糕怎么做呢?下面来看看吧!
食材
1
低筋面粉 130克
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
蛋黄加糖粉充分融合。
2
倒入纯牛奶、色拉油和面粉搅匀。
3
蛋清加糖粉打发至硬性发泡。
4
面糊倒入蛋白中,翻拌均匀。
5
面糊放置锅中,烙5秒钟。
6
卷三张厚度,切成小段即可。
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低筋面粉 130克
鸡蛋 2个
蛋黄加糖粉充分融合。
倒入纯牛奶、色拉油和面粉搅匀。
蛋清加糖粉打发至硬性发泡。
面糊倒入蛋白中,翻拌均匀。
面糊放置锅中,烙5秒钟。
卷三张厚度,切成小段即可。