周末休息本来想在家做鲍鱼鸡粥，无奈没买到小鲍鱼，想来想去，放点虾、瑶柱、蟹棒就成了海鲜鸡粥，这是一款非常有营养的鸡粥，做法稍有复杂，不过真的非常美味，一定要试一试啊！
食材
1
柴鸡 半只
2
大米 1杯
3
虾仁 50克
4
瑶柱 50克
5
蟹棒 5只
6
盐 适量
7
姜片 适量
8
料酒 适量
9
香葱 1把
步骤/方法
1
半只鸡洗干净后放入锅中，倒入清水大火煮开。
2
煮开后煮至鸡肉变色，然后捞去浮沫。
3
将鸡肉放入苏泊尔蒸汽球釜电饭煲内胆内，再倒入适量开水。放入一把香葱。
4
放入适量姜片、盐、料酒或者白酒去腥，然后将内胆放入电饭煲。蒸汽杯里按水位线装入清水。
5
盖上盖子，接通电源，按功能键选择煲汤功能。此功能机器设置为2小时，可以自己调节时间。
6
按下预约键。
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然后再按左右键调节时间，我选择了3小时。
8
点击开始。
9
机器开始煲汤。
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三小时后机器提示完成，自动进入保温功能。打开盖子，很清亮的鸡汤。忘记把鸡汤里放点枸杞啦！大家做的时候可以再放点枸杞，补一下子！熬好的鸡汤可以喝一顿。
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第二天没喝完的鸡汤放入锅中。
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再放入适量洗净的大米。
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选择熬粥功能。
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把虾仁、瑶柱洗净，放入适量白酒和白胡椒粉去腥。
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豌豆洗干净。
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待粥快煮好时放入虾仁、扇贝、蟹棒再煮10分钟即可出锅。
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熬完粥盖子上的内壁比较脏，以前的电饭煲都不太好清理，也就用湿布擦一擦，这个电饭煲可以取下来用清水冲洗，还比较方便。
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