孜然土豆是学校门口吃不腻的小吃之一，今天我们自己动手来做一份吧！
食材
1
土豆 两大个
2
辣椒面 2勺
3
孜然粉 2勺
4
花椒粉 1小勺
5
芝麻 少许
6
盐 适量
方法/步骤
1
土豆切块下锅煮5分钟，将辣椒面，花椒粉，孜然粉，芝麻，盐，混合调匀。
2
煮好的土豆，捞出沥干水分。
3
锅中下多一点油。下土豆炸至表面金黄。
4
多余的油倒出，锅中留少许油。
5
下蒜末炒香。
6
下刚才调好的调料。
7
翻炒均匀。
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