好吃也好做，大家一起来。
食材
1
土豆 一个
2
蒜 3瓣
3
孜然粉 2勺
4
胡椒粉 一勺
5
芝麻 一勺
6
盐 半勺
方法/步骤
1
土豆备用。
2
土豆去皮洗净，切成小块。
3
锅中加入适量清水，烧开后倒入土豆块，煮5～6分钟。捞出沥干水分备用。
4
煮土豆的时候可以准备好调料拌匀。
6
起锅热油，多放点油，将土豆块炸至表面微黄，将土豆块先放到锅的一侧。
7
锅中留少量炸土豆的油，放入蒜末，与土豆块翻炒均匀。加入拌好的干料，翻炒均匀，即可出锅。
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