嫌饭店中的孜然土豆太油腻???今天骚小编就教你们怎么做一滴油都不用放,但照样色香味俱全的孜然土豆(✪ω✪)
食材
1
土豆 2个
2
孜然 适量
3
食盐 2勺
4
鸡精 1勺
5
屉子 1个
6
蒸锅 1个
7
屉布 1块
步骤/方法
2
切块(约2cm)
3
将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然,用手抓搅匀,让调料分布均匀
4
向蒸锅中放入一半的水,在蒸屉上铺上屉布,将土豆均匀地铺在屉布上,盖上锅盖
5
大火蒸20分钟后,打开盖翻一翻,盖上锅盖再中火蒸10分钟,即可出锅
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