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紫菜包饭的做法

在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美食进行关注,其中紫菜包饭吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1

紫菜 2-3片

2

米饭 250g

3

黄瓜 1根

4

鸡蛋 3个

5

胡萝卜 1根

6

腌萝卜 1根

7

火腿罐头 半罐

8

熟白芝麻 适量

9

米醋 适量

10

盐 适量

11

芝麻油 适量

12

金枪鱼罐头 1个

13

沙拉酱 适量

14

黑胡椒粉 适量

15

肥牛 250g

16

蒜泥 适量

17

酱油 适量

18

盐 适量

19

糖 适量

20

芝士片 2片

21

辣白菜 适量

22

菠菜 100g

方法/步骤
1

菠菜在沸水中焯30秒。

2

捞出过凉备用。

3

沥干菠菜的水分。

4

淋上少许芝麻油。

5

加入盐、熟白芝麻拌匀。

6

切条的胡萝卜放入油锅断生。

7

将蛋液摊成厚厚的蛋饼。

8

切成长条状备用。

9

剔除黄瓜中心的瓜瓤。

10

将黄瓜切成条状。

11

将煎火腿、腌萝卜切成条状。

12

罐头金枪鱼沥干水分,加沙拉酱。

13

撒上胡椒粉调味。

14

用筷子搅拌均匀。

15

将用酱油、盐、糖、蒜泥腌制的肥牛卷煎熟。

16

挤干水分的辣白菜切成条状。

17

将芝士片切成小条。

18

米饭微热时,加入米醋、盐、芝麻油。

19

用勺子翻搅均匀。

20

竹帘上铺上紫菜。

21

将米饭均匀铺在紫菜上。

22

末端留出两厘米的间隙。

23

在米饭的1/3处铺上配菜。

24

收口处刷上芝麻油或净水帮助粘合。

25

卷的时候要用力压实。

26

向前不断推滚。

27

做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油。

28

撒上熟白芝麻。

29

切成一口的大小。

30

即完成紫菜包饭的制作。

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