花生，可谓是从古自今流传中最普通但是最受大家欢迎的一道小吃，每次酒桌上不开缺少的一个小吃，或者茶余饭后最受欢迎的小吃之一，那么，今天我就简单总结焦酥花生的做法！！
食材
1
花生 500克
2
鸡蛋 2个
3
食用盐 适量
4
面粉 适量
方法/步骤
1
将剥好的花生均匀的放在盘中，然后将生鸡蛋放少许盐放在碗中均匀的搅拌一下，然后倒在盘中的花生上，均匀的搅拌少许，然后将准备好的面粉均匀的洒在用鸡蛋搅拌好的花生上！然后再均匀的搅拌一下，稍等片刻。
注意事项
注意油的温度，不能太高，太高就老了，花生就苦了！！！