现在的小龙虾可是深受广大群众的喜欢啊，各种口味的小龙虾真是层出不穷，今天为大家推荐一款我本人最喜欢的蒜蓉小龙虾的做法，非常的有滋有味哦！
食材
1
小龙虾 200g
2
蒜蓉 50g
3
葱丝 10g
4
姜丝 10g
5
料酒 20g
6
盐 10g
7
鸡精 10g
8
生抽 20g
9
干辣椒 50g
方法/步骤
1
首先将小龙虾清洗干净。
2
锅中倒油，放入葱丝、姜丝、蒜蓉、干辣椒段爆香，然后放入小龙虾翻炒。
3
翻炒均匀后加入水，放入盐、鸡精、生抽、料酒，大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。