非常时期快手菜最推荐！寻找易储存的蔬菜，简单5分钟完成，快捷又美味，分享大家！
食材
1
胡萝卜 50克
2
五花肉 150克
3
大蒜苗 100克
4
冬笋 100克
5
生抽 10克
6
盐 5克
7
蚝油 15克
8
水 10克
方法/步骤
1
锅里倒入适量油下五花肉片，小火慢慢煎出油五花肉煎至金黄酥香。
2
将五花肉拨至一边，把胡萝卜和大蒜白放入油中翻炒。
3
放入冬笋片翻炒片刻。
4
放入1勺蚝油，3勺生抽。
5
放入大蒜苗快速翻炒均匀。
6
蒜苗胡萝卜炒软会出一点水，入锅太可以加入1小勺清水，等炒至香软入味即可出锅。
注意事项
带皮五花肉要小火慢慢煎出油，金黄酥香才可，带皮五花肉在煎炒过程中会有轻微溅油，要小心被烫伤哦！
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