有了太阳谷牛排，吃牛肉和米饭就不麻烦了
食材
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太阳谷牛排肉 300g
2
西蓝花 100G
3
鸡蛋干 100G
4
洋葱 100G
5
白玉菇 60G
6
橄榄油 10G
7
黄油 20G
8
海盐 5G
9
黑胡椒 10G
10
咖喱块 50G
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米饭 一碗
方法/步骤
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图
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我们用两袋300克和一袋150克
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打开袋子把牛排解冻
4
在牛排解冻的过程中，你可以把洋葱、西兰花、蘑菇和鸡蛋晒干，洗净，切成丁备用
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太阳谷牛排只要解冻软化一点就可以切了。它的尺寸大约是2*2厘米。加入胡椒和海盐调味，腌10到20分钟。
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平底锅加热，放黄油软化，当油温达到190%就可以放入牛排肉
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把腌好的牛排放进锅里，煎4-5分钟，然后翻过来，煎3分钟（煎5分钟，就完全熟了）。我们只需要半熟的~~
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将锅洗净加热，倒入橄榄油，然后加入洋葱、白蘑菇、鸡蛋干，翻炒，加水调平，放入咖喱块，翻炒至咖喱融化，再倒入牛排，一起翻炒2分钟即可出锅，
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加水量大致是这样的。如果你多倒些水，你会得到更多的果汁。
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把牛排和咖喱一起倒出
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在另一壶沸水中，将西兰花烫一下，加入油和适当的盐，使西兰花保持绿色
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把米饭模好，倒出来，倒上咖喱牛排，把西兰花放在盘子里，尽情享受吧！