西红柿含有丰富的维生素，鸡蛋含有大量的蛋白质，两者合起来做一个西红柿炒蛋可谓是营养上的绝配。下面就来介绍美味西红柿炒蛋做法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 两个
2
西红柿 一个
3
白糖 一勺
4
食盐 5克
5
食用油 10克
6
鸡精 5克
方法/步骤
1
首先将西红柿洗净切好，并将鸡蛋打散搅拌均匀，鸡蛋最好选择草鸡蛋哦。
2
如图，把锅烧热，加入适量色拉油并将其加热至八成热。
3
如图，将切好的西红柿放入锅中翻炒几下，使其与油充分接触。
4
如图，将搅拌均匀的蛋液放入锅中，使其与西红柿充分接触。
5
如图，向锅内加入适量白糖、食盐、鸡精，并将其与西红柿和鸡蛋翻炒均匀。
6
如图，将做好的西红柿炒蛋盛入碟内即可食用，味道不错哦。
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