我们多数的人都不喜欢吃圆白菜，有人认为烩圆白菜不好吃，就觉的圆白菜真的很难吃。其实是没有找到做好吃的圆白菜的方法而以，如果我们做个醋溜圆白菜家人一定会喜欢吃的。
食材
1
新鲜圆白菜 200克
2
猪油 8克
3
葱 6克
4
干姜 5克
5
花椒 3克
6
茴香 3克
7
盐 7克
8
酱油 2克
9
醋 6克
10
味精 1克
11
番茄酱 1克
方法/步骤
1
首先我们用水笼头把葱洗干净后用切刀切碎。
2
然后我们把圆白菜放到盆中用温水清洗干净。
3
我们把洗好的圆白菜放在案板上用切刀切成丝儿。
4
我们把猪油放到锅中，把煤气打开，小火加热1分钟后，加入葱、干姜、花椒和茴香，再加热1~2分钟。
5
我们把切好的圆白菜倒入锅中翻炒几下后，放入味精、盐和番茄酱，在滴入几滴酱油和醋。
6
我们把圆白菜翻炒大约2~5分钟左右，把煤气关掉，把炒好的圆白菜倒入盘中，和米饭一块儿吃。
注意事项
要买新鲜的圆白菜，炒圆白菜时火不能开的太大，不然会把圆白菜炒焦的。