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醋溜丸子的家常做法

将炸好的丸子回锅醋溜着吃,是很美口的。
食材
1

青萝卜丸子 十几个

2

西红柿 一个

3

油盐酱醋 各适量

4

大葱 一段

方法/步骤
1

准备好丸子,多少根据食量而定。青萝卜丸子的做法可参看下面链接。

2

将西红柿洗净,切小块。

4

热锅后,倒入少点花生油,加热,放葱丝爆一下。

5

倒少点酱油、多点醋。

6

加水,放一点盐,大火,下丸子。

7

然后放上西红柿,炒出汁。

8

舀到碗里,撒上香菜,醋溜丸子就做好了。

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