食材
1
肉糜 一斤
2
白萝卜 一个(三斤)
3
青蒜 一把
4
鸡蛋 一个
5
盐 一勺
6
白胡椒粉 适量
7
生抽 一勺
8
老抽 一勺
9
十三香 适量
10
芝麻油 一勺
11
植物油 两勺
12
耗油 一勺
13
白糖 一小勺
14
高汤 二百克
15
鸡精味精鸡粉混合 一勺
方法/步骤
1
切碎的肉,加入一勺盐、一勺植物油、半勺胡椒粉、一个鸡蛋、一勺生酱油、酱油、食用油、一勺鸡精和味精混合的鸡粉、200克高汤(分三次加入)顺时针用力。
2
白萝卜切丝,煮熟,榨干,剁碎。不要把水扔掉煮萝卜丝。你可以喝。
3
青蒜切末。
4
切碎的肉,切碎的大蒜和萝卜丝。再加一勺植物油、一勺糖和一勺芝麻油。充分混合。咸的味道在你的控制之下。
5
闻香
6
这个饺子无论是从味道还是营养都是完美的搭配,一顿绝对吃不过瘾。
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