外脆里嫩的藕夹怎么做呢？下面我来教你！
食材
1
藕 适量
2
白菜 适量
3
肉 适量
4
面粉 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备藕，白菜，肉馅，面粉。
2
藕洗净切段。
3
白菜、葱、姜切碎和肉馅加入适量的盐搅匀。
4
两片藕中间放入肉馅，在糊状的面中滚一下。
5
油烧到7成热，开炸！
6
炸成两面焦黄就可以了！
注意事项
炸时注意不要烫伤！
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