家常菜~凉拌海带丝，一道非常不错的小凉菜。
食材
1
海带丝 适量
2
泰椒 少许
3
白芝麻 少许
4
盐 少许
5
姜、蒜 少许
6
鸡精 少许
7
白糖 少许
8
香酥 少许
9
生抽 少许
10
香油 少许
方法/步骤
1
锅中烧水，水开放入海带丝。
2
再煮5分钟捞出冲汽过一下凉水放入盘里。
3
开始调菜，加入适量的盐、半勺的鸡精、一勺的白糖、少许的香醋、生抽、香油搅拌均匀，再放入蒜末，洒上少许的白芝麻肺劫互。
4
锅中烧油，油热时关火下入泰椒爆香。
5
再将炸好的泰椒浇在海带丝捧处里。
注意事项
喜欢吃辣的朋友，也可以在放些辣椒油。
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