银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，下面来看看凉拌银耳的做法。
食材
1
干银耳 1两
2
黄瓜 1根
3
香菜 1小些
4
盐 少许
5
蒜 1个
6
香油 1勺
7
红枣 2个
方法/步骤
1
银耳用水泡好。将银耳清洗干净，撕成小块。
2
黄瓜、香菜洗干净备用。黄瓜切丝香菜切末。
4
放糖3克糖。放醋和蒜末。
5
放香油1.5克。放入红枣
6
拌均匀装盘。
注意事项
在放1.5克香油，记得分两次放入。
上一篇：银耳怎么吃不加重湿气
下一篇：雅斯镜片怎么样