鸡腿肉肥鲜美,人人都爱它!
食材
1
鸡翅根 400克
2
烤肉料 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
翅根洗净,涳干水分。
2
将鸡翅根用牙签均匀戳洞,以便均匀入味。
3
容器内倒入料酒、生抽、耗油、一半用量的盐 以及腌肉料,充分拌匀腌制两小时。
4
将腌制好的鸡腿放入锡纸。
5
均匀撒上剩下一半的盐。
6
锡纸包好。
7
200度烤25分钟。
8
大功告成
注意事项
1
要提前腌制
2
放凉后开吃
鸡翅根 400克
烤肉料 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
翅根洗净,涳干水分。
将鸡翅根用牙签均匀戳洞,以便均匀入味。
容器内倒入料酒、生抽、耗油、一半用量的盐 以及腌肉料,充分拌匀腌制两小时。
将腌制好的鸡腿放入锡纸。
均匀撒上剩下一半的盐。
锡纸包好。
200度烤25分钟。
大功告成
要提前腌制
放凉后开吃