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好吃的蜂蜜柚皮糖

1.1.材料:柚子皮半个 蜂蜜2汤勺 白糖10克 盐1汤勺(搓柚子皮) 老冰糖50克2.2.把柚子皮摁住用水果刀轻轻刮出表面的蜡,这样来回刮4到5遍就差不多都刮除了。3. 3.用水洗净,再给柚子皮倒上1勺盐来回搓2分钟就差不多了。把盐粒冲洗干净。4. 4.把柚子皮先切分条状,在去除里面的白瓤。切成条状备用5. 5.拿大碗装气柚子皮倒入开水浸泡15分钟,再倒掉挤干黄色的水再泡这样来回的泡5回就差不多了6.6.倒入10克的白糖的腌柚子皮,直到白糖融化了、7. 7.做锅上火倒入半碗的开水,加入50克的老冰糖开大火把老冰糖煮化开8.8.倒入腌好的柚子皮,大火煮开大概30分钟水分都收干了9.9.在起锅前倒入2汤勺的蜂蜜,转小火慢慢收干水分就可以出锅了。
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