今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
香芋 半个
2
小里脊 1个
3
地瓜粉 适量
4
番茄酱 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
芋头切块，加少量盐腌制10分钟左右
2
小里脊肉切条，加盐，料酒腌十分钟。
3
加点地瓜粉拌拌
4
锅里倒油，烧到冒烟。
5
放入芋头炸熟
6
炸好芋头捞出，加里脊肉炸
7
炸好了，光这样也很好吃。
8
蒜蓉，番茄酱，酱油，醋，糖适量水调好味道，酸甜咸就行，倒锅里煮，放入炸好的芋头和里脊，拌拌出锅
9
成品出锅
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物
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