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减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹的做法

减肥常见到:水煮西蓝花、白灼豆腐和水煮鸡蛋。其实这三样食材,放一起,也是一道非常美味的减肥餐烹饪也简单,分享给你们
食材
1

鸡蛋 2个

2

西蓝花 150克

3

豆腐 150克

4

油 适量

5

盐 2勺

6

白胡椒粉 适量

7

酱油 适量

方法/步骤
1

根据食材的种类和分量,备好

2

西蓝花切成小块

3

放入锅内,沸水煮半熟后捞起备用

4

嫩豆腐洗净,切片

5

鸡蛋打散

6

取一大小合适的盆,放入豆腐 西蓝花,倒入鸡蛋

7

撒上油和白胡椒粉,隔水蒸15分钟后。再倒入酱油,即可出锅享用

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