冬瓜怎么吃没寒性

吃冬瓜最好的方法就是煲汤喝，这样可以有效的去除冬瓜的寒性，也可以最好的保留营养。冬瓜核含有油酸，有抑制体内黑色素沉积的功效，是很好的润肤美容成分。且冬瓜也有抗衰老的作用，久食可保皮肤水润光滑。

冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。也可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用 。