冬瓜是我们常常吃的蔬菜,除了做蔬菜吃以外,还可作糖果、点心等。冬瓜皮和冬瓜子药用有消炎、利尿、消肿的功效。可以说冬瓜全身都是宝。
工具/原料
冬瓜
方法/步骤
1
常吃冬瓜能降血压、血糖:冬瓜含有含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
2
常吃冬瓜有助预防冠心病:冬瓜里富含丰富的蛋白质、脂肪、脲酶和皂苷B族维生素等等。它所含有的脂肪是不饱和脂肪酸,其主要成分是亚油酸。亚油酸可以降低我们人体内血液中的胆固醇及甘油酸脂,有助于我们防治冠心病。
3
冬瓜能清肺排毒。冬瓜具有消痰、解毒、利水、清热的功效,还能解酒毒和鱼毒等
4
冬瓜全身都是宝,冬瓜子还有护肝的作用。
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冬瓜还能护发养颜。冬瓜核中富含丰富的油酸,能抑制体内黑色素沉积的活性,视为很好润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使人的面容红润同时具有光泽,可以使肌肤光滑细嫩,头发乌黑透亮。
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冬瓜还有减肥通便的功效。冬瓜被称为减肥瓜,具有消肿、清热、利小便的功效。冬瓜中的B足维生素能促进糖、淀粉转化为热量,从而达到减肥的目的。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,从而肠道畅通。
注意事项
入秋以后,冬瓜一次不要吃太多。
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