家里做的简单芹菜炒牛肉末做法
食材
1
芹菜 适量
2
牛肉 适量
3
家里常用调料 适量
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
芹菜去根洗净后切成一小块,牛肉洗净沥干水分。小米椒切好,牛肉放入碗中加入生抽,盐,老抽腌制10分钟左右。牛肉切成末。
2
起锅烧水,芹菜放入锅中过水。捞出后过一遍冷水。起锅烧油,先把葱姜爆香,放入牛肉煸炒
注意事项
1
牛肉很容易炒熟。
2
芹菜记得沥干水分。
芹菜 适量
牛肉 适量
家里常用调料 适量
葱姜蒜 适量
芹菜去根洗净后切成一小块,牛肉洗净沥干水分。小米椒切好,牛肉放入碗中加入生抽,盐,老抽腌制10分钟左右。牛肉切成末。
起锅烧水,芹菜放入锅中过水。捞出后过一遍冷水。起锅烧油,先把葱姜爆香,放入牛肉煸炒
牛肉很容易炒熟。
芹菜记得沥干水分。