旋风土豆是韩国风靡的一种很简单的零食
食材
1
土豆 3个
2
食用植物油 500克
3
椒盐 1小瓶装
4
番茄酱 适量
5
孜然粉 少许
6
白糖 适量
7
竹签 3根
方法/步骤
1
将土豆削皮洗净，用竹签串好，斜刀切成连刀片（小心不要断）。
2
切好后将土豆均匀拉长，放入清水中洗去淀粉并擦干使其尽量没有水分，待用。
3
将植物油倒入锅中烧至8分热时，把土豆串放入油中炸至金黄色，沥干油后放盘中，可以根据自己的口味，分别撒上椒盐粉，白糖番茄酱 ，孜然粉。最后，口感香脆的旋风土豆就完成了。
注意事项
1
土豆最好选比较均匀的
2
喜欢甜食的就可以将白糖和番茄酱搭配
3
喜欢椒盐口感的可以和孜然粉搭配
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