今天介绍如何用电饭锅做蛋糕
食材
1
面粉 350 g
2
酵母 5 g
3
白糖 21 g
4
食盐 6.5 g
5
黄油 21 g
6
牛奶 30ml
7
水 180 ml
方法/步骤
1
酵母和白糖倒入容器里再加四分之一的温水，静置几分钟让它融化
2
电饭锅里倒入面粉食盐和白糖
3
倒入牛奶
4
倒入融化的酵母
5
揉成面团
6
把黄油抹在面团外面
7
把面团放在电饭锅里让它发酵，发成2倍大的时候拿出来揉一揉在放回去重新发酵
8
一小时后，按下开关，让电饭锅开始做面包
9
半小时后，把面包反面在继续做半小时就做好了
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