饮酒要使酒发挥有益人体作用，而避免贻害。

要少饮，白酒量一次不要超过100克。

要稀饮，赴宴应酬，友人团聚，尽可以把杯言欢，但不要天天饮用。

要饮低度酒，尽量不饮烈性酒。

要选择饮酒时间，身体不适，精神情绪异常时不宜饮酒。

饮酒的同时多进菜肴，那些一把兰艺扯信花豆下酒，以酒代饭者，是很有新虚害的。

不要以酒御贪爹寒。喝酒后会产生一种热乎乎的感觉，似乎酒能挡寒，其实，喝酒不但不能御寒，反而会加快体内的热气散失，致体温下降。