韩剧里的火锅面总是令人无法抵御其诱惑。简单的小蛤蜊让鲜度大幅度提升,搭配上小油菜、香菇和韩式辣酱,营养丰富而又鲜辣开胃。
食材
1
方便面 1袋
2
蛤蜊 100g
3
鲜香菇 50g
4
小油菜 50g
5
韩式辣酱 15g
6
香菜末 5g
方法/步骤
1
将蛤蜊泡在盐水里吐尽泥沙,清洗干净。小油菜洗净,鲜香菇切片备用。
2
煮锅里加500ml水大火烧开,放入蛤蜊和鲜香菇煮开,放入方便面饼和小油菜,煮3分钟左右,加入韩式辣酱再煮2分钟,最后撒上香菜末即可。
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