其实我是很喜欢吃辣的,但是不太能吃辣,外面买的辣椒酱对我来说都太辣了点,所以尝试自己做点自己能承受的辣椒酱,这样就能想吃就吃了,接下来跟先把一起看看它的制作吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
长尖椒一般不辣,但还是有辣椒的味道滴,所以我用了2斤长辣椒加少量指天椒,大约十个吧,是买辣椒的时候顺带抓的没有自己算。
2
把辣椒洗干净后晾干,一定要不沾一点水分。
3
准备装辣椒酱的罐子洗净消毒晾干。
4
把辣椒去蒂。
5
剁碎。
6
放入一个无油无水干净的容器内,加入剁好的姜末和蒜蓉。
7
加入盐和高度白酒,剁辣椒就做成了,味道还不错,妈妈们你们学会了吗?
上一篇:长青椒炒牛肉丸
下一篇:红米k40pro游戏加速怎么取消