这段时间小朋友超级迷恋外面卖的炒面，可是外面的炒面油太多，吃完之后胃里油腻腻的难受极了。就自己在家做了，超级简单，而且相当美味，小朋友在也不惦记着上外面吃炒面了。
食材
1
面条 150克
2
孜然粉 15克
3
胡萝卜 23克
4
绿豆芽 20克
5
盐 2克
6
花生油 4克
7
白糖 2克
8
老抽 5克
方法/步骤
1
绿豆芽和青菜择洗干净，火腿肠切片，胡萝卜切丝，鸡蛋加少许盐，打散备用。
3
锅中留底油，放入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒，加入小青菜和火腿肠，放少许盐。
4
加入刚刚煮过的面条，放生抽、老抽、蚝油和糖调味，然后将面条快速拌匀。
5
翻炒，起锅前加入孜然粉拌匀。
6
装盘开动啦！
注意事项
如果你真的不喜欢孜然口味，可以省掉最后一步，就是普通口味的炒面。