酷暑难耐，喝一杯冰镇的杨梅汁酸甜又解渴，煮过的杨梅果肉也不浪费，做成果干当作零食，非常不错！
食材
1
杨梅 适量
2
砂糖或冰糖 适量
3
水 适量
步骤
1
杨梅加水加盐浸泡半小时，彻底冲洗干净控水备用
2
放入锅中，加水末过杨梅即可，加入冰糖
3
大火烧开小火煮20分钟即可
4
待凉后把汤汁倒入玻璃容器冷藏，果肉放入盘中，入微波炉中火20分钟
5
待凉后撒砂糖拌匀，冷藏后吃更美味
6
冰镇后的杨梅汁酸甜可口
7
盛夏的美味
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